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腐竹做法家常做法 ,腐竹的做法家常简单

来源:悦刻官方直营站   作者:悦刻正品集散地   时间:2025-06-13 07:44:05

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本文目录

  1. 腐竹汤家常做法
  2. 腐竹丝的做单5种家常做法
  3. 腐竹的10种最佳吃法腐竹炒肉

腐竹汤家常做法

用料:瘦肉片100克 ,腐竹两根 ,常简葱,腐竹腐竹法生抽,做法做法盐 ,家常食用油,做单红薯粉各适量

步骤 :

1、常简腐竹洗净瓣成小段 。

2 、瘦肉切片加入红薯粉,生抽 ,盐 ,食用油搅拌均匀 。

3、葱洗净切段

3、水煮开下几滴油放入拌好的瘦肉片煮2—3分钟加入腐竹烧5分钟 ,最后加入盐 ,生抽  ,葱即可 。

腐竹丝的5种家常做法

(1)、鲜蘑腐竹

配料:鲜蘑150克 ,腐竹150克,花生油50克 ,精盐7克 ,味精2克,料酒5克,鸡汤200克 ,姜2克 ,水淀粉10克。

步骤如下:

1、干腐竹放入盆内用冷水泡上  ,压一重物,泡发5小时 ,待胀发后,切成3厘米长的段  。

2 、鲜蘑洗干净后,切成或撒成小块 。之后炒锅上火,放清水烧开 。

3、炒锅上火,放清水烧开,往炒锅里放入腐竹和鲜蘑。

4 、开锅后捞出  ,沥干水分后放在一旁等待使用。

5、炒锅上火,放油烧热,下入姜末略炸一下,加入料酒、鸡汤、精盐 、调好味 ,投入腐竹 、鲜蘑煨入味后,加味精  、用水淀粉勾芡,淋入香油 ,装盘即成  。

(2)、芹菜拌腐竹

主料 :芹菜300克 ,水发腐竹200克 ,香油20克,酱油10克 、精盐6克、味精2克、米醋10克 。

制作方法:将芹菜择洗干净、去掉叶 ,入开水中烫一下 ,再用凉水冲凉,切丝,装盘。腐竹切成丝,码在芹菜上。味精事先用开水化开 ,同酱油 、精盐 、米醋一起浇在腐竹菜上 ,再加香油拌匀即成。

(3)、腐竹银芽黑木耳

配料 :腐竹150克,绿豆芽、水发黑木耳各100克,花生油20克 ,香油 、盐各5克 ,味精2克,水淀粉15克  ,姜10克  ,黄豆芽汤200克。

特色 :此菜含有丰富的蛋白质 、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁 、锌、维生素C等多种营养素,具有补气健胃、润燥、利水消肿,可治疗高血压 。

(4)、凉拌腐竹

配料:黑木耳3朵;芹菜1根;枸杞1小把;香菜1根。

调料 :食盐3克;醋2克;味精2克;生抽2克;香油数滴;大蒜1瓣;白糖1小勺  。

(5)、黑木耳炒腐竹

配料 :腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣 ,姜4片,调味料 :盐,生抽酱油,糖 ,胡椒粉 ,鸡精

做法 :黑木耳泡发 ,腐竹用水泡软切段,蒜切片  ,腐竹放入开水锅煮一分钟 ,捞出控水 。炒锅加油烧热 ,下蒜和姜片爆香 ,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。

腐竹的10种最佳吃法腐竹炒肉

腐竹炒肉的做法步骤

步骤1

热锅热油;

步骤2

倒入五花肉;

步骤3

炒至肉片变色 ,炒出油脂后;

步骤4

放入葱蒜少许 、料酒1勺 、老抽2勺;

步骤5

翻炒均匀;

步骤6

倒入腐竹,放生抽1勺 、蚝油1勺翻炒两分钟;

步骤7

倒入青红椒 ,再次翻炒;

步骤8

翻炒至腐竹熟就好了。

步骤9

又下饭又好吃

步骤10

请把米饭准备充足

OK ,关于腐竹做法家常做法和腐竹的做法家常简单的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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